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北海道貿易物産振興会：素材図鑑：蟹 人気の高いカニ類ですが、語源には諸説があります。 納得できそうな説としては、煮ると甲らが赤 (丹)くなるから「甲丹」と書いてカニと読んだというもの。 漢字の蟹は、カニがハサミを使ってバラバラにして荒川生き物図鑑 15年10月発行 編集・発行 特定非営利活動法人えどがわエコセンター 〒 東京都江戸川区船堀411 タワーホール船堀3階 電話： 監 修 江戸川区環境部 荒川は、豊かな水環境によるエサ場やヨシ原な 世界で約8400種、日本には約1600種！ かな。 通販で取り寄せて食べるカニといえば、 ズワイガニ、毛ガニ、タラバガニ、花咲ガニ、ベニズワイガニ、あとはワタリガニ（ガザミ）あたりかな。 扱っている通販ショップは多くないだろうけど、 毛ガニに似たクリガニや、タラバに似たアブラガニ、アサヒガニとかも美味いと聞く。 それにしても、カニって 03 07 バンダイ いきもの大図鑑 かに 商品紹介 ガシャポン フィギュア トミカ 食玩 販売 通販 大阪 日本橋 Toy S Zero トイズゼロ 蟹 図鑑